স্টাফ রিপোটার: ‘দুধের অপার শক্তিতে, মেতে উঠি একসাথে’ এ প্রতিপাদ্যে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস-২০২৫ উদযাপিত হয়েছে। দিবসটি উপলক্ষ্যে গতকাল রোববার প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পের সহযোগিতায় চুয়াডাঙ্গা ও মেহেরপুরে র্যালি, আলোচনাসভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আলোচনাসভা শেষে বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে চিত্রাঙ্কন, কুইজ ও রচনা প্রতিযোগিতার ১৫ বিজয়ীদের মধ্যে পুরস্কার বিতরণ করা হয়। আলোচনাসভায় বক্তারা বলেন, যে দুধ আমাদের খাওয়ার টেবিলে এতো সহজভাবে পেয়ে থাকি সেই দুধ উৎপাদন কিন্ত এতো সহজ না। আমাদের প্রতিদিন দুধ খেতে হবে। দুধ সুপার ফুড হিসেবে আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। শুধু উপকারিতার জন্য বা শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য যে আমাদের প্রতিদিন দুধ পান করতে হবে তা কিন্তু না। কৃষকের স্বার্থের জন্য আমাদের দুধ পান করতে হবে। গাভির খাবারের জন্য আমাদের ঘাসের উৎপাদন বাড়াতে হবে। ঘাসের উৎপাদন বাড়িয়ে গাভির খাবারের চাহিদা মেটাতে পারলে দুধের উৎপাদন খরচ কবে যাবে। সে ক্ষেত্রে কৃষকরা একটু লাভবান হবে। যাদের মধ্যে দুধ খাওয়ার অনিহা প্রচার প্রচারণা বাড়িয়ে দুধ খাওয়ার প্রতি আগ্রহ বাড়াতে হবে।
চুয়াডাঙ্গায় বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উদযাপিত হয়েছে। প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পের সহযোগিতায় গতকাল রোববার দিবসটির আয়োজন করে চুয়াডাঙ্গা জেলা প্রশাসন ও জেলা প্রাণিসম্পদ অফিস। দিবসটি উপলক্ষে সকাল ১০টায় জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের সামনে থেকে একটি বর্ণাঢ্য র্যালি বের করা হয়। র্যালিটি শহরের গুরুত্বপূর্ণ সড়ক প্রদক্ষিণ শেষে একই স্থানে এসে শেষ হয়। পরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. সাহাবুদ্দিনের সভাপতিত্বে আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন চুয়াডাঙ্গা জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ জহিরুল ইসলাম। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন চুয়াডাঙ্গা পুলিশ সুপার খন্দকার গোলাম মওলা। আলোচনা সভায় স্বাগত বক্তব্য রাখেন চুয়াডাঙ্গা জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসের কৃত্রিম প্রজনন কর্মকর্তা ডা. আ.হ.ম. শামিমুজ্জামান। অনুষ্ঠানে দুগ্ধ দিবসের উপর পাওয়ার পয়েন্ট প্রেজেন্টেশন করেন চুয়াডাঙ্গা সরকারি ছাগল উন্নয়ন খামারের কর্মকর্তা এ কে এম সাদ্দাম হোসেন। চুয়াডাঙ্গা সরকারি কলেজের বাংলা বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ড. মুন্সি আবু সাঈফের প্রাণবন্ত সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন চুয়াডাঙ্গা পৌর বিএনপির সভাপতি সিরাজুল ইসলাম মনি, বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন চুয়াডাঙ্গা জেলা শাখার আহ্বায়ক আসলাম হোসেন অর্ক, সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. মোস্তাফিজুর রহমান, চুয়াডাঙ্গা প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক বিপুল আশরাফসহ বিভিন্ন সরকারি-বেসরকারি দপ্তরের কর্মকর্তা কর্মচারী এবং বিভিন্ন শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থী ও খামারিগণ। আলোচনা সভায় খামারিদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন চুয়াডাঙ্গা পৌর এলাকার মালোপাড়ার বাসিন্দা মনমিলা রানী হালদার, আলমডাঙ্গা উপজেলার মুন্সিগঞ্জ এলাকার কৃঞ্চপুর গ্রামের সেলিম। আলোচনা সভার শুরুতে পবিত্র কোরআন তেলাওয়াত করেন মুফতি মামুনুর রশিদ, গীতাপাঠ করেন শ্রী উত্তম কুমার দেবনাথ। আলোচনা সভা শেষে বিশ্ব দুগ্ধ দিবস উপলক্ষে বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে চিত্রাঙ্কন, কুইজ ও রচনা প্রতিযোগিতার ১৫ জন বিজয়ীদের মধ্যে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।
মেহেরপুর অফিস জানিয়েছে, মেহেরপুর জেলা প্রাণিসম্পদ চত্বরে গতকাল রোববার সকাল ১০টায় বর্ণাঢ্য র্যালি ও আলোচনাসভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. সুব্রত কুমার ব্যানার্জীর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মেহেরপুর জেলা প্রশাসক সিফাত মেহেনাজ। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (প্রশাসন ও অর্থ) জামিনুর রহমান খান। ভেটেরিনারি সার্জন ডা. সৈয়দ ছাকিবুল ইসলামের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. আব্দুল্লাহ আল মামুন, মুজিবনগর ইউএলও ডা. হারিছুল আবিদ, গাংনী ইউএলও ডা. মোতালেব হোসেনসহ সরকারি-বেসরকারি কর্মকর্তা, কর্মচারী এবং জেলার বিভিন্ন গরু ও ছাগল খামারিরা। আলোচনা সভার আগে জেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগ থেকে একটি বর্ণাঢ্য রেলি বের হয়ে শহরের প্রধান প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ শেষে জেলা প্রাণিসম্পদ বিভাগের সামনে এসে শেষ হয়।